Une rencontre de professionnels au lycée pour nos étudiants

Un Workshop (rencontre professionnelle) hôtellerie/restauration s’est déroulé au lycée hôtelier le jeudi 7 novembre.

L’objectif était double : permettre aux 120 étudiants de trouver un lieu de stage ou un emploi et d’élargir leur culture professionnelle grâce à des échanges riches avec les employeurs.

Le lycée hôtelier a reçu une vingtaine d’entreprises dont les dirigeants, pour la plupart sont d’anciens élèves. De nombreux domaines de compétence étaient représentés : traiteur (Chambord prestige), enseigne multi-restauration (Elior Areas, Sodexo), transports (Appolo group), hôtellerie de luxe et traditionnelle (Mercure, B signature, Ducasse et Les Closeaux), restauration de luxe (Christophe Hay), Ephad (Korian).

En début de journée, les intervenants ont présenté brièvement leur enseigne ainsi que les métiers proposés au sein de l’entreprise. Puis lors de 3 tables rondes les étudiants ont échangé et posé des questions.  Même si pour certains étudiants, l’orientation professionnelle se précise dans un secteur en particulier, ils ont pu apprécier les témoignages d’anciens élèves et ainsi ouvrir leur esprit vers une autre culture.

Un grand merci à Thierry Hervé, président de l’association des anciens élèves du lycée pour son aide précieuse.  Merci à tous les anciens du lycée qui nous relatent de merveilleux souvenirs passés dans l’établissement et aux membres de la direction pour leur confiance.

L’avenir appartient à nos élèves… et se construit dès maintenant !

Nicolas Duveau et Jean-Luc Barral (Organisateurs du Workshop)

Suivre l’association des anciens élèves du lycée : www.aelhtb.org et sur Facebook